الفوائد الصحية للقرنبيط

من طرف HaMoOoDy الخميس مارس 06, 2008 2:21 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الشتاء هو موسم القرنبيط الذي تجهل الكثيرات فوائده الغذائية العديدة لاحتوائه علي مواد عديدة تقي من الامراض ومواد مضادة للتأكسد تحمي خلايا العين من التلف‏..‏ بالاضافة إلي أحتوائه علي مواد تقي من أمراض القلب والسرطان‏..‏ ليس هذا فحسب بل ان خبراء التغذية يؤكدون أن للقرنبيط فوائد صحية أخري وهي‏:‏

ـ مضغ القرنبيط يولد مركبات تقي سرطان الامعاء‏.‏

ـ يقضي القرنبيط علي بكتريا المعدة المسببه لقرحة المعدة‏.‏

ـ يحتوي علي المعادن التي يحتاجها الجسم

ـ يختزن فيتامين‏(‏ أ‏)‏ المفيد للعيون والعظام والاسنان‏.‏

ـ يحتوي علي مادة اد الدديندوليمثين التي تقف في وجه نمو خلايا سرطان الثدي
ـ
يحتفظ بنسبة عالية من الالياف التي تساعد علي بناء أمعاء صحية‏.‏

ـ يحتوي علي مادة الجلاكتوز التي تمنع التركيبات المسببة لمرض سرطان القولون‏.‏

ـ يحتوي علي مواد تقي من أمراض القلب‏.‏